Рецепт самогона на грецких орехах

• 

Сегодня мы вам подарим оригинальный монашеский рецепт настойки из грецких орехов на водке с пропорциями, сохранившийся с времён 13 века. Наличие огромного ассортимента алкогольной продукции в супермаркетах, не повод отказываться от самодельных спиртных напитков. Хотите удивить родственников и друзей? У вас это получится.

Некоторые обыватели считают, что алкоголь, сделанный в домашних условиях, рассчитан на алкоголиков. Но это не так. Изготовленный по всем правилам самогон на перегородках грецкого ореха отличается от «казёнки» натуральностью компонентов и великолепным букетом вкусовых ощущений. По полезности и мягкости пития он превосходит многие элитные напитки, оставляет длительное приятное послевкусие.

Пошаговый рецепт настойки перегородок грецкого ореха на водке

Ингредиенты

• домашний самогон крепостью 40-50% – 3 литра;
• перепонки грецкого ореха – 60 г;
• чернослив крупный – 3-4 штуки;
• сахар (лучше коричневый) – 50 г;
• гвоздика – 1 бутон;
• корица – 1\3 палочки;
• шиповник сухой – 10 штук.

Технология приготовления

1. Чернослив и шиповник помыть, осушить салфеткой, положить на дно стеклянной банки.
2. Добавить сахар, перепонки грецкого ореха и специи.
3. Залить дистиллятом, плотно закрыть крышкой (монахи заливали крышку сургучом).
4. Поставить в темное место на 14 дней.
5. Ежедневно взбалтывать, не открывая крышку.
6. Готовый напиток процедить через несколько слоёв марли.

Важный момент. Крепкая настойка самогона на перегородках грецкого ореха – это алкоголь, которым не стыдно угостить самого привередливого гурмана. Она может храниться без потери качества до 5 лет. Главное, чтобы на ёмкость не попадали прямые солнечные лучи. Но так в продукте содержится йод, злоупотреблять им не следует.

Полезные свойства

Самогон, настоянный на ореховых перегородках, нередко используется в качестве антисептика для обработки ран, с целью пополнения запасов йода в организме, устранения диареи и гормонального дисбаланса. Настойку можно втирать в больные суставы, применять в виде компрессов и примочек.

Подводя итоги

Грецкий орех – чудодейственное растение. Целебными свойствами обладают его листья, кожура, зеленые и зрелые плоды. Монахи употребляли настойку из перегородок по чайной ложке в день для улучшения памяти и повышения иммунитета.

Прислушивайтесь к себе, с радостью принимайте дары природы. Крепчайшего вам здоровья.