Выберите
регион

Розничные магазины: пн-пт: 1100-2000, сб-вс: 1000-1800Заказ на сайте вы можете сделать круглосуточно
Обработка заказов с 0900 до 1800
Доставка по всей России

Сок концентрированный Сливовый 5 кг

  • Модель: Сливовый

Сливовицу также называют сливовой Ракией, или сливовым Бренди.

Подготовка сусла

Разбавьте концентрированный сливовый сок водой до сахаристости 10-15%. (приблизительно 1:5)

Контролируйте температуру воды, которой разбавляете.

Итоговая температура должна быть близка к 25-30°С.

Дайте получившемуся суслу постоять несколько часов.

Идет процесс восстановления сока.

Засыпьте специальные фруктовые спиртовые в емкость для брожения.

Поставьте бродильную емкость под гидрозатвор

Процесс брожения

Температура брожения 20-30°С.

Дождитесь окончания брожения. (В среднем, 5-7 дней. (Время зависит от множества факторов, начиная от качества воды и заканчивая температурой.)

Перегонка 

Перелейте брагу в перегонный куб. 

Сделайте первую перегонку, отбирая максимум спирта сырца, практически «до суха».

Разбавьте спирт сырец до 15-20%.

И проведите дробную перегонку. 

Отдых и облагораживание

Разбавьте напиток до содержания алкоголя 45-55% и оставьте отдыхать в стеклянной емкости на неделю.

Для дальнейшего улучшения органолептики напитка - используйте дубовую щепу.

Мы рекомендуем 2-4 грамма на литр 50% алкоголя.

Подробнее...
  • 1 590 руб. за шт
В интернет магазине: в наличии
Наличие в розничных магазинах
Святоозерская
в наличии
Тушинская
в наличии
Совхозная
в наличии
Полярная
в наличии
3-я Парковая
нет в наличии
ЖД Люберцы 1
нет в наличии

В корзину
Доставка в Москве
Доставка 1-3 дня после согл.
Все способы оплаты Подробнее о доставке
Святоозерская в наличии
Тушинская в наличии
Совхозная в наличии
Полярная в наличии
3-я Парковая нет в наличии
ЖД Люберцы 1 нет в наличии

Сливовицу также называют сливовой Ракией, или сливовым Бренди.

Подготовка сусла

Разбавьте концентрированный сливовый сок водой до сахаристости 10-15%. (приблизительно 1:5)

Контролируйте температуру воды, которой разбавляете.

Итоговая температура должна быть близка к 25-30°С.

Дайте получившемуся суслу постоять несколько часов.

Идет процесс восстановления сока.

Засыпьте специальные фруктовые спиртовые в емкость для брожения.

Поставьте бродильную емкость под гидрозатвор

Процесс брожения

Температура брожения 20-30°С.

Дождитесь окончания брожения. (В среднем, 5-7 дней. (Время зависит от множества факторов, начиная от качества воды и заканчивая температурой.)

Перегонка 

Перелейте брагу в перегонный куб. 

Сделайте первую перегонку, отбирая максимум спирта сырца, практически «до суха».

Разбавьте спирт сырец до 15-20%.

И проведите дробную перегонку. 

Отдых и облагораживание

Разбавьте напиток до содержания алкоголя 45-55% и оставьте отдыхать в стеклянной емкости на неделю.

Для дальнейшего улучшения органолептики напитка - используйте дубовую щепу.

Мы рекомендуем 2-4 грамма на литр 50% алкоголя.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Клиенты, которые купили Сок концентрированный Сливовый 5 кг, также приобрели:
Оставить отзыв  ↓
 
2 отзывов
0 ответов
0 оценок
Полезность отзывов
2 голосов
100% 2 положительных
2  
 
 
Вы уже смотрели