Выберите
регион

Розничные магазины: пн-пт: 1100-2000, сб-вс: 1000-1800Заказ на сайте вы можете сделать круглосуточно
Обработка заказов с 0900 до 1800
Доставка по всей России

Сок концентрированный Кизиловый 5 кг

Продано
  • Модель: Кизиловый

Дистиллят из кизила приобрел известность в Армении и Азербайджане.

Наиболее известным Бренди из Кизила является Арцах Кизиловый.

Слово “Арцах” в отношении напитка стало именем нарицательным, хотя на самом деле “Арцах” является названием бренда производящим Фруктовые Бренди на территории Армении.

Вместе с тем кизил является прекрасным тонизирующих средством, возбудителем аппетита, а так же рекордсменом по количеству витамина С.

 Сок натуральный и не содержит консервантов.

Подготовка сусла

  • Разбавьте концентрированный кизиловый сок водой до сахаристости 10-15%. (приблизительно 1:5)
  • Контролируйте температуру воды, которой разбавляете. Итоговая температура должна быть близка к 25-30°С.
  • Дайте получившемуся суслу постоять несколько часов.
  • Идет процесс восстановления сока.
  • Для увеличения выхода готового напитка мы рекомендуем добавлять 1-2 кг декстрозы.

Процесс брожения

  • Засыпьте спиртовые дрожжи для фруктовых браг  в сусло и поставьте бродильную емкость под гидрозатвор.
  • Температура брожения 20-30°С.
  • Дождитесь окончания брожения. (Около 2  недель. Брага заводится медленно, потом следует пеериод активного брожения и спустя неделю он переходит в медленное брожение.

Перегонка 

  •  Перелейте брагу в перегонный куб.
  • Сделайте первую перегонку, отбирая максимум спирта сырца, практически «до суха».
  • Разбавьте спирт сырец до 15-20%.
  • И проведите дробную перегонку. 

 Отдых

Разбавьте напиток до содержания алкоголя 50-60% и оставьте отдыхать в стеклянной емкости на неделю.

Производство сока – Россия.

​Благодаря пастеризации и асептической упаковке срок хранения увеличен до 24 месяца при температуре +10..+20.

Подробнее...
  • 1 590 руб. за шт
Сроки поставки товара уточнит ваш менеджер дополнительно.
Наличие в розничных магазинах
Святоозерская
нет в наличии
Тушинская
нет в наличии
Совхозная
нет в наличии
Полярная
нет в наличии
3-я Парковая
нет в наличии
ЖД Люберцы 1
нет в наличии

В корзину
Доставка в Москве
Доставка 1-3 дня после согл.
Все способы оплаты Подробнее о доставке
Святоозерская нет в наличии
Тушинская нет в наличии
Совхозная нет в наличии
Полярная нет в наличии
3-я Парковая нет в наличии
ЖД Люберцы 1 нет в наличии

Дистиллят из кизила приобрел известность в Армении и Азербайджане.

Наиболее известным Бренди из Кизила является Арцах Кизиловый.

Слово “Арцах” в отношении напитка стало именем нарицательным, хотя на самом деле “Арцах” является названием бренда производящим Фруктовые Бренди на территории Армении.

Вместе с тем кизил является прекрасным тонизирующих средством, возбудителем аппетита, а так же рекордсменом по количеству витамина С.

 Сок натуральный и не содержит консервантов.

Подготовка сусла

  • Разбавьте концентрированный кизиловый сок водой до сахаристости 10-15%. (приблизительно 1:5)
  • Контролируйте температуру воды, которой разбавляете. Итоговая температура должна быть близка к 25-30°С.
  • Дайте получившемуся суслу постоять несколько часов.
  • Идет процесс восстановления сока.
  • Для увеличения выхода готового напитка мы рекомендуем добавлять 1-2 кг декстрозы.

Процесс брожения

  • Засыпьте спиртовые дрожжи для фруктовых браг  в сусло и поставьте бродильную емкость под гидрозатвор.
  • Температура брожения 20-30°С.
  • Дождитесь окончания брожения. (Около 2  недель. Брага заводится медленно, потом следует пеериод активного брожения и спустя неделю он переходит в медленное брожение.

Перегонка 

  •  Перелейте брагу в перегонный куб.
  • Сделайте первую перегонку, отбирая максимум спирта сырца, практически «до суха».
  • Разбавьте спирт сырец до 15-20%.
  • И проведите дробную перегонку. 

 Отдых

Разбавьте напиток до содержания алкоголя 50-60% и оставьте отдыхать в стеклянной емкости на неделю.

Производство сока – Россия.

​Благодаря пастеризации и асептической упаковке срок хранения увеличен до 24 месяца при температуре +10..+20.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Клиенты, которые купили Сок концентрированный Кизиловый 5 кг, также приобрели:
Оставить отзыв  ↓
 
1 отзывов
0 ответов
1 оценок
0% 0 положительных
Полезность отзывов
0 голосов
 
 
Вы уже смотрели