Выберите
регион

Розничные магазины: пн-пт: 1100-2000, сб-вс: 1000-1800Заказ на сайте вы можете сделать круглосуточно
Обработка заказов с 0900 до 1800
Доставка по всей России

Комплект Premium Big медный шлем с конусом

Характеристики
Толщина стенки 1,5 мм
Высота комплекта 72 см
Диаметр 30 см
Соединение Tri-Clamp 4” - 2”
Все характеристики
  • Модель: Premium Big
  • Медный комплект для любителей ароматных дистиллятов. Подойдет для перегонки как фруктовых густых, так и зерновых браг. Рекомендуем для приготовления:
    • чачи;
    • коньяка;
    • виски;
    • кальвадоса;
    • текилы.
  • Комплект подойдет даже начинающему винокуру. Это улучшит вкусо-ароматические свойства любого натурального напитка.
  • Шлем и конус производитель изготовил из чистой меди марки М-1 (Россия), не содержащей вредных сплавов и примесей.

Конструкция комплекта

Комплект состоит из двух частей: шлема «луковицы» и конуса. В разобранном виде такой комплект занимает мало места. Конус отдельно от комплекта можно применить в других схемах подключения.

Шлем с конусом соединяются с между собой и с самогонным аппаратом хомутами Tri-Clamp 4”. Это популярная система соединения пищевого оборудования. Используйте комплект совместно с другим подобным оборудованием. Запасные части и расходные материалы купите в специализированном магазине.

Прочность конструкции без труда выдерживает установленный тяжелый холодильник, потому что для соединения деталей производитель использовал пайку безсвинцовым пищевым припоем и аргонно-дуговую сварку.

Дизайн комплекта выполнен в классическом стиле и гармоничен как на домашней кухне, так и на даче. Медная поверхность деталей отполирована до блеска и не испортит интерьер.

Применение комплекта

Для работы с комплектом потребуются: перегонный куб, электроплита и холодильник.

Рекомендуем использовать куб объемом не более 38 литров. Проверенное экспертами соотношение объема куба к объему шлема 10:1.

Для нагрева используйте индукционную плиту или ТЭН мощностью не менее 3 кВт, а лучше – 6 кВт.

Возможны два варианта установки шлема, в зависимости от поставленной задачи перед винокуром.

Для получения яркого аромата готового продукта установите шлем расширением вниз. Такая конструкция усилит концентрацию паров и повысит вкусо-ароматические характеристики при дистилляции.

При желании получить чистый на запахи дистиллят шлем устанавливается расширением вверх. Например, это применяется для неприятной пахнущей фруктовой браги на диких дрожжах.

На вкусовые качества готового продукта, помимо варианта установки шлема, влияют прочие параметры технологического процесса. После проверки работы комплекта каждый винокур самостоятельно примет решение, как собрать аппарат и как развернуть шлем.

Почему медь?

Медь применяется в дистилляции для улучшения вкуса готового продукта.

Внутренняя поверхность элементов медного самогонного аппарата химически взаимодействует с парами соединений, в том числе вонючими соединениями серы. Продукты взаимодействия серных соединений с медью откладываются на стенках шлема и конуса, тем самым облагораживая дистиллят.

Второе свойство меди в дистилляции –каталитическое окисление высших кислот до эфиров. В присутствии меди оно происходит эффективней. Полученные эфиры формируют узнаваемые сложные фруктовые вкусы коньяка и кальвадоса.

Уход за комплектом

Ухаживать за медным оборудованием несложно. Потребуется лимонная кислота или уксус.

После перегонки на внутренней медной поверхности остаются продукты химического взаимодействия паров с медью. Это черный трудно-смываемый водой слой соединений.

Для долгой работы комплекта, после каждого использования произведите очистку деталей комплекта лимонной кислотой.

Для полного погружения внутренней части комплекта в раствор лимонной кислоты используйте хомут Tri-Clamp с заглушкой.

После долгого периода хранения, проведите очистку медной поверхности лимонной кислотой. Это усилит «медный» эффект. Помимо лимонной кислоты допустимо использовать народные методы: уксус, горячую барду и т д.

Для поддержания в эстетически нарядном виде, наружную часть комплекта очищайте и полируйте специальными средствами по уходу за медной посудой.

Комплектация

Медный шлем «луковица»

Медный конус Tri-Clamp 4”-2” 42см 1шт

Хомут Tri-Clamp 4” 1 шт

Коробка 1 шт

Подробнее...
  • 25 000 руб. за шт
В интернет магазине: в наличии
Наличие в розничных магазинах
Святоозерская
в наличии
Тушинская
в наличии
Совхозная
нет в наличии
Полярная
нет в наличии
3-я Парковая
нет в наличии
ЖД Люберцы 1
нет в наличии

В корзину
Доставка в Москве
Доставка 1-3 дня после согл.
Все способы оплаты Подробнее о доставке
Святоозерская в наличии
Тушинская в наличии
Совхозная нет в наличии
Полярная нет в наличии
3-я Парковая нет в наличии
ЖД Люберцы 1 нет в наличии
  • Медный комплект для любителей ароматных дистиллятов. Подойдет для перегонки как фруктовых густых, так и зерновых браг. Рекомендуем для приготовления:
    • чачи;
    • коньяка;
    • виски;
    • кальвадоса;
    • текилы.
  • Комплект подойдет даже начинающему винокуру. Это улучшит вкусо-ароматические свойства любого натурального напитка.
  • Шлем и конус производитель изготовил из чистой меди марки М-1 (Россия), не содержащей вредных сплавов и примесей.

Конструкция комплекта

Комплект состоит из двух частей: шлема «луковицы» и конуса. В разобранном виде такой комплект занимает мало места. Конус отдельно от комплекта можно применить в других схемах подключения.

Шлем с конусом соединяются с между собой и с самогонным аппаратом хомутами Tri-Clamp 4”. Это популярная система соединения пищевого оборудования. Используйте комплект совместно с другим подобным оборудованием. Запасные части и расходные материалы купите в специализированном магазине.

Прочность конструкции без труда выдерживает установленный тяжелый холодильник, потому что для соединения деталей производитель использовал пайку безсвинцовым пищевым припоем и аргонно-дуговую сварку.

Дизайн комплекта выполнен в классическом стиле и гармоничен как на домашней кухне, так и на даче. Медная поверхность деталей отполирована до блеска и не испортит интерьер.

Применение комплекта

Для работы с комплектом потребуются: перегонный куб, электроплита и холодильник.

Рекомендуем использовать куб объемом не более 38 литров. Проверенное экспертами соотношение объема куба к объему шлема 10:1.

Для нагрева используйте индукционную плиту или ТЭН мощностью не менее 3 кВт, а лучше – 6 кВт.

Возможны два варианта установки шлема, в зависимости от поставленной задачи перед винокуром.

Для получения яркого аромата готового продукта установите шлем расширением вниз. Такая конструкция усилит концентрацию паров и повысит вкусо-ароматические характеристики при дистилляции.

При желании получить чистый на запахи дистиллят шлем устанавливается расширением вверх. Например, это применяется для неприятной пахнущей фруктовой браги на диких дрожжах.

На вкусовые качества готового продукта, помимо варианта установки шлема, влияют прочие параметры технологического процесса. После проверки работы комплекта каждый винокур самостоятельно примет решение, как собрать аппарат и как развернуть шлем.

Почему медь?

Медь применяется в дистилляции для улучшения вкуса готового продукта.

Внутренняя поверхность элементов медного самогонного аппарата химически взаимодействует с парами соединений, в том числе вонючими соединениями серы. Продукты взаимодействия серных соединений с медью откладываются на стенках шлема и конуса, тем самым облагораживая дистиллят.

Второе свойство меди в дистилляции –каталитическое окисление высших кислот до эфиров. В присутствии меди оно происходит эффективней. Полученные эфиры формируют узнаваемые сложные фруктовые вкусы коньяка и кальвадоса.

Уход за комплектом

Ухаживать за медным оборудованием несложно. Потребуется лимонная кислота или уксус.

После перегонки на внутренней медной поверхности остаются продукты химического взаимодействия паров с медью. Это черный трудно-смываемый водой слой соединений.

Для долгой работы комплекта, после каждого использования произведите очистку деталей комплекта лимонной кислотой.

Для полного погружения внутренней части комплекта в раствор лимонной кислоты используйте хомут Tri-Clamp с заглушкой.

После долгого периода хранения, проведите очистку медной поверхности лимонной кислотой. Это усилит «медный» эффект. Помимо лимонной кислоты допустимо использовать народные методы: уксус, горячую барду и т д.

Для поддержания в эстетически нарядном виде, наружную часть комплекта очищайте и полируйте специальными средствами по уходу за медной посудой.

Комплектация

Медный шлем «луковица»

Медный конус Tri-Clamp 4”-2” 42см 1шт

Хомут Tri-Clamp 4” 1 шт

Коробка 1 шт

Материал медь М1, нерж. сталь AISI 304
Толщина стенки 1,5 мм
Высота комплекта 72 см
Диаметр 30 см
Соединение Tri-Clamp 4” - 2”
Гарантия 12 месяцев
Производство Россия
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Клиенты, которые купили Комплект Premium Big медный шлем с конусом , также приобрели:
Похожие товары:
Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 
 
Вы уже смотрели