Розничные магазины: пн-пт: 1000-2000, сб: 1100-1700, вс: выходнойЗаказ на сайте вы можете сделать круглосуточно
Доставка по всей России
+7 (495) 195-86-60 (Интернет-магазин)+7 (495) 996-92-83 (Святоозерская)+7 (499) 346-73-75 (Тушинская)

Самогонный аппарат Luxstahl-3 PRO

7% Экономии

Кламповое соединение всех узлов аппарата LUXSTAHL 3 PRO позволяет менять конфигурацию и использовать прибор в 8 режимах работы.

  • Теперь Вы можете готовить ЛЮБЫЕ напитки, в том числе чистый 96% спирт всего на одном аппарате.
  • Дефлегматор на колонне позволяет задерживать все примеси с посторонним запахом.
  • Трехтрубный охладитель обеспечивает в 2 раза большую производительность, чем обычные змеевики.
  • LUXSTAHL 3 PRO - первый дистиллятор, защищенный от накипи. Разборная конструкция охладителя и дефлегматора.
  • Перегонный куб изготовлен из нержавеющей  стали AISI 304Ti Медицинская нержавеющая сталь + титан, что исключит подгорание зерновых браг.

1. Режим брожения



В режиме брожения бак аппарата используется как бродильная емкость для приготовления браги для перегонки, пива или вина. Отделите от колонны носик и установите его на бак, превратив в гидрозатвор!

Гидрозатвор (трубка, опущенная в воду) свободно выпускает углекислый газ, выделяемый дрожжами, но при этом не пропускает в бак плесень, надежно защищая напиток от порчи

Таким образом можно приготовить сырье для перегонки прямо в баке, дополнительные емкости больше не нужны!

2. Режим быстрой (подстил) перегонки.


В режиме быстрой перегонки получают деревенский самогон и подобные напитки, а также спирт-сырец для повторной перегонки.

Колонна и дефлегматор отделяются, и пары сразу же после испарения конденсируются в охладителе, обеспечивая рекордную скорость перегонки.

3-трубное охлаждение обеспечивает в 3 раза большую производительность, чем в 1-трубных аппаратах и в 2 раза большей, чем в аппаратах со змеевиками.

3. Укрепление.


Режим укрепления используется для приготовления напитков с сохранением аромата сырья крепостью около 90 градусов, с отделением всех посторонних запахов.

В этом режиме активно используется возвратный охладитель или дефлегматор.

В нем создается обратный поток спирта, который, стекая вниз, забирает из паров все примеси с лишним запахом.

Сетка Панченкова, установленная в колонне, увеличивает очищающие и укрепляющие свойства за счет увеличения площади взаимодействия возвратного спирта и восходящих паров.

Очищенные спиртовые пары, поднимаясь по колонне, забирают из возвратного потока спирт, за счет чего дополнительно укрепляются до 90 градусов.

4. Ректификация


В режиме ректификации значительно увеличивается поверхность взаимодействия возвратного спиртового потока и спиртовых паров.

За счет этого можно получать кристально чистый продукт высочайшей крепости.

Работа прибора аналогична предыдущему режиму.

Чтобы ректификация проходила более эффективно, в систему устанавливается дополнительная колонна (царга) с сеткой (приобретается отдельно).

5. Режим изготовления виски


Режим перегонки сброженного солода - пророщенного ячменного, ржаного, пшеничного зерна - требует особого подхода.

Злаки при брожении выделяют сернистые соединения с неприятным запахом и задача аппарата - их качественно отделить. Однако при этом - сохранить приятный благородный «хлебный» оттенок, за который так ценится скотч и виски.

С этой задачей успешно справляется медная сетка Панченкова (приобретается отдельно).

Медь связывает сернистые соединения, однако аромат виски сохраняет в первозданном виде.

6. Укрепление с ароматизацией



Перегонка с сухопарником-ароматором (приобретается отдельно) — идеальная альтернатива настойкам, которые готовятся несколько недель.

В этом режиме аромат Ваших напитков будет насыщенным уже сразу после перегонки - ждать не нужно!

После очистки и укрепления в колонне и дефлегматоре спиртовые пары проходят через аромакорзину, которую можно наполнить ягодами можжевельника (джин), цедрой лимона или апельсина (лимончелло), гранатовой кожурой (гранатовая настойка) или любыми другими ароматными веществами - и насладиться непревзойденным запахом Вашего уникального шедевра!

7. Режим двойной перегонки


Нижняя часть сухопарника представляет собой медную колпачково-тарельчатую колонну. Простая перегонка с такой колонной позволяет добиться эффекта «двойной перегонки».

Пары напитка попадают в сухопарник, расширяются и частично конденсируются на стеклянных стенках.

Конденсат стекает на тарелку, где подогревается вновь идущими из бака парами и закипает вновь. Таким образом достигается эффект двойной перегонки.

Таким способом удобно готовить горилку (самогон из сахара двойной перегонки, полученный за 1 раз в этом режиме) и ром (самогон, только из тростникового сахара), а также медовуху.

Приятный «ядрёный» дух дистиллятов при такой перегонке сохраняется на ура и Вы сможете получить их всего за 1 перегонку!

8. Режим укрепления с диоптром


Этот режим полностью идентичен перегонке с укреплением (2 режим).

Однако перегонка в режиме укрепления с диоптром (приобретается отдельно) отличается особо завораживающим эффектом визуализации процессов в колонне.

Один раз увидеть возвратный поток спирта в колонне своими глазами лучше, чем 100 раз прочитать о нем на сайте.

В этом режиме из сухопарника извлекается аромакорзина и колпачковая тарелка для предотвращения его переполнения.

Характеристики

Марка стали AISI 304Ti (медицинская)

Диаметр колонны 38 мм (Кламп 1.5")

Диаметр трубок охладителя 3 шт. по 10 мм

Скорость перегонки 3-7 л/час

Наполнитель Сетка Панченкова (40 см)

Толщина листа/дна 2 мм/5 мм

Тип дна 3 слойное

РАБОТАЕТ НА ВСЕХ ТИПАХ ПЛИТ 


Объем 12 - 50 литров.
Доставка Бесплатно
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Поделиться
  • Производитель: Luxstahl
  • Модель: Luxstahl-3 PRO
  • Есть в наличии
  • Старая цена: 14 990 руб.
  • Цена: 13 990 руб.

Выберите подходящий для себя вариант

Доставка

по Москве:

  • 400 рублей - при покупке на сумму менее 3 000 рублей
  • 300 рублей - при сумме до 5 000 рублей
  • БЕСПЛАТНО - от 5 000 рублей
  • Срочная доставка день в день – 500 рублей

по Московской области:

  • Стандартная доставка курьером по Московской области от 500 рублей

по России:

  • ТК «СДЭК» до пункта выдачи заказа в Вашем городе или до двери
  • Почтой России по 100% предоплате
  • Любой транспортной компанией по 100 % предоплате

Самовывоз:

  • Москва, ул. Святоозерская, д. 4 (после подтверждения заказа менеджером!)
  • Москва, ул. Тушинская д.8 (после подтверждения заказа менеджером!)

Оплата

  • Наличными курьеру при получении товара
  • Оплата on-line через сайт
  • Банковской картой (только в розничном магазине)
  • Безналичная оплата по счету

Гарантии

  • обмен и возврат в течении 2-х недель
  • заводская гарантия на оборудование от 1 года до 10 лет